spitzkraut express

Frühkraut-Frühwirsing

Diese Krautsorten versprechen eine frühe und reiche Ernte aus ihrem eigenen Garten.

Gekocht oder frisch kann dieses feine Kraut schon ab Juni genossen werden und eignet sich besonders zur Frischverarbeitung

Express
Juni Riesen Frühe, rasch wachsende Sorte mit mittelgroßen, runden Köpfen. Sehr gut zur Frischverarbeitung geeignet
Frühwirsing Wirsing zählt zu den ältesten Kulturkrautsorten in Europa er ist die vitamin- und mineralstoffreichsten Sorten dieser Kultur. Gekochter Wirsing ist besonders zart in seiner Konsistenz und behält sein saftiges Grün und seine ansprechende Blattstruktur.