Topinambur Topinambur hat ein feines nussiges Aroma und kann sowohl roh wie auch gekocht gegessen werden. Er ist sehr Ballaststoffreich und gut geeignet für Diabetiker.
Hofnachrichten Auf den Winter folgt der Frühling, die Samen keimen, die Sprossen wachsen, mehr lesen...
Abholstellen Das Biosain-Gemüse gibt es in Form von Ernteanteilen an folgenden Abholstellen. mehr lesen...
Praktika und Jobs Der Hof bietet durch seine Vielfalt die Möglichkeit ein breites Spektrum an mehr lesen...
Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft Eine gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft ermöglicht Verbraucher*innen und Produzent*innen außerhalb eines marktwirtschaftlichen Systems – mehr lesen...