Zucchinis sind ein weitbekanntes Gemüse- sie ist eine recht unkomplizierte und ertragreiche Kultur- einzig bei der Befruchtung muss man achtsam sein- die männlichen Blüten können gegessen werden- die weiblichen Blüten muss man bei schlechter Wetterlage- wenn keine Hummeln, Bienen etc. unterwegs sind händisch befruchten.

Zucchinis können auch roh gegessen werden.