Sie sind hervorragend! In Rezepten sind sie oft als Dicke Bohnen bezeichnet. Sie sind gut für unsere Böden (Leguminose)... 

that’s what macka b sings about tomatos Dieses Jahr haben wir 30 Sorten Paradeiser angebaut. Die grünen, orangen, roten,... 

Melanzani sind mit Tomaten und Physalis verwandt, sie gehören allesamt der Gattung der Nachtschattengewächse an. Ihren Ursprung haben Auberginen... 

Der Karfiol gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit dem Brokkoli verwandt. Auch die Inhaltsstoffe sind diesem... 

Gibt es in vielen Farben Formen und Größen. In Indien werden sie bereits seit 3000 Jahren kultiviert. Ihre wilden... 

In unseren Babyleafmischungen findet ihr Pak choi, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant und Tatsoi, verschiedene rote und grüne... 

auch Tatsoi ist eine asiatische Senfkohlart und kann sowohl gekocht wie roh gegessen werden. Die tief dunkelgrünen kleinblättrigen Rosetten... 

ist eine asiatische Kohlart. Geschmacklich ist er eine Mischung aus Kohl und Spinat und optisch Mangold sehr ähnlich. Auch... 

listen what macka b sings about basil Wir haben mehrere Sorten Basilikum- er ist mit seinem intensiven Geschmack als... 

Als Asiagemüse zusammengefasst gehören sie allesamt dem Senfkohl und/oder dem Schnittkohl an und können sowohl roh als auch kurz... 

listen to macka b’s beetroot Manchen arächeologischen Quellen zufolge wird ihr kultivierter Ursprung bereits vor 4000 Jahren in Mitteloreupa... 

Auch bei dieser Pflanze sind hierzulande die Blätter kulinarisch kaum bekannt dabei befinden sich in diesen mehr Vitamine und... 

sie bringen immer einen frischen Hauch in Salate, Suppen und Dips… 

Knoblauch ist nicht nur ein besonders gutes Würzmittel sondern auch ein echtes Heilmittel- abgesehen von seinen antibakteriellen Eigenschaften- ist... 

Schon im Juni/Juli kann dieses rundliche Spitzkraut geerntet werden. Frisch als Salat oder gekocht als Beilage bietet es Abwechslung... 

Er gehört der selben Familie wie Rote Rüben und Spinat an. Abgesehen von seinem feinen Geschmack hat Mangold den...